雨來菇? 不是菇!
雨來菇學名【陸生藍綠藻Nostoc commune】又稱為情人的眼淚
來自阿美族的傳說,有一對私奔的戀人為逃避家人的追趕,在一片草原耗盡了體力相擁離世。
他們在草原上滴下的眼淚長出了一朵朵的雨來菇,就是情人的眼淚啦!
情人的眼淚營養含量很高
鈣質是牛奶的12倍,海帶的14倍
是標準的補鈣高手!
B胡蘿蔔素,是牛奶的145倍,還有維生素,和蛋白質,膳食纖維可以助消化排泄順暢,
腸道乾淨人就有精神多吃多健康喔!最特別的是,含碘量極低,可以放心吃!
慈濟科大研究從雨來菇萃取出藻膽蛋白跟藻多醣,對細胞修復跟保濕有很大的幫助!
總之多吃多健康越吃越美麗喔^_^
依循有機驗證的嚴格要求跟品管!盡全力種到最好最安全可以完全放心吃得健康食材!
在雨來菇創意料理社團可以找到您喜歡的料理方式。炒蛋好吃香香的!涼拌吃起來QQ爽口脆脆的!
跟水果加蜂蜜打成汁喝了有飽足感!營養又好喝!
▲原產地 : 台灣
▲規格 : 20g
▲商品成分 : 雨來菇
▲保存期限 : 常溫下,存放於陰涼通風處可保存2年。
▲保存方式 : 避免日光直射及高溫潮濕場所,
▲使用方式 : 料理前先請泡開水2小時以上,依個人口感偏好調整
▲營養標示 : 每100公克
熱量 180大卡
蛋白質 16.2公克
脂肪 1.4公克
飽和脂肪 0.4公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 50公克
糖 0.0公克
膳食纖維 49.3公克
鈉 224.9毫克
鈣 5900毫克
鐵 180毫克
B12 36.94微克