青松菜
種子來自日本
是小松菜與芥菜的混合體
葉形似小芥菜,莖像小松菜
葉柄嫩脆多水分
葉面具咀嚼性且帶甜味
口感鮮嫩順口,全名是「大阪青松菜」。
營養價值
鈣跟鐵的含量為牛奶的兩倍之多
可預防骨質疏鬆、強化視力、改善貧血。
含豐富的水分、維生素A、C及蛋白質、醣、纖維、鐵、鈣、磷、脂肪。
產品介紹
原產地 :台灣
保存期限 :冷藏3-5天
產品份量 :320g/包
食用方法 :清炒、汆燙、甚至生菜皆宜。
我們建議簡單清淡的調味就好,以顯其滋味